Första labbdagen och matmarknadsguider

2016-06-15 02:48:22
Resor - Indonesien
Igår (tisdags) tog vi som vanligt cyklarna till skolan. Jag stannade till på vägen och återvann konservburk från gårdagens matlagning. Annie fick vänta så länge.
 
Älskar att det är så mycket grönska överallt! Här cyklar vi alltså varje dag.
 
Det finns katter lite överallt. Som den här lilla söta, fast väldigt smala. Jag klappade den, men efter ett tag började den kissa på mig (hann parera innan skadan blev för stor). Sedan hittade jag den inne i Universitet där den letade efter mat i soptunnorna. :( Mitt katthjärta brister.
 
Här är en dålig toalettselfie på oss! Vi var peppade för hade fattat det som att vi skulle kunna sätta igång att labba denna dag. Och guldstjärna till Annie som alltid är med på att ta selfies. ((:
 
Efter en liten väntan på metanol fick Annie till slut börja! Heja, heja. Så pepp.
 
Det skiljer sig lite från att labba på Chalmers, fast ändå inte. Vi gör ganska så oavancerade laborationer, så vi (jag) kommer nog inte behöva använda mer avancerad utrustning än spektroskopi.
 
Det är viktigt att föra labbjournal. Främst så att vi kan skriva rapport utan att behöva tänka efter hur vi gjorde saker.
 
Viktigt att vara pepp och glad också. Trots att klockan börjar närma sig lunchdags. Aporopå lunch frågade en annan student om vi inte äter något annat än risnudlar, haha. Svaret blev att det är det enda vi har hittat som båda (främst jag) kan äta, och att vi försöker variera vad vi har till dem.
 
Här är vi. Snygga som få i våra labbglasögon och labbrockar.
 
Annie mäter. Haha, tog visst många bilder idag. Blev så excalterad över att vi hade vår första labbdag!
 
Här är min labbänk. Har märkt mina kärl med mitt namn så att ingen annan råkar ta dem. Har ägnat dagen åt att göra buffers, imorgon ska jag få immobilisera enzymer!
 
Annies lösning som fick stå och röras om plus värmas i fyra timmar. Då passade vi på att läsa bloggar, äta lunch, spela candy crush och öva på indonesiska. Exempelvis.
 
Framåt kvällen blev vi förfrågade av några tjejer från labbet om att följa med till matstånden som ploppar upp när fastan bryts. För mig var det väldigt skönt att ha med mig personer som kan indonesiska och som har koll på vad jag kan äta och inte. Köpte majs med ost. Kunde även välja valfritt annat tillbehör.
 
Annie köpte sådana här. De kallas för ping-pong och är ungefär som kroppkakor i konsistensen, men inte i smaken enligt Annie. Spännande!
 
Sista stoppet blev någon slags efterrätt i form av massa olika frukter/bär/grejer och is. Tydligen för mycket is för de vana indonesiskorna vi hängde med.
 
Vi gick tillbaka till labbrummet för att käka. Den här gången var magisk, men min kamera lyckdes tyvärr inte fånga det. Men ni kan ju försöka föreställa er. ((:
 
Så det här blev dagens middag. Majs med ost och mjölk, samt någon slags fruktsoppa med frukter/bär/grejer jag aldrig ätit. Men det var helt okej! När Annie labbat klart åkte vi hem och försökte öva på lite mer indonesiska och jag börjar få ännu mer sug efter choklad. Over and out.
 

Ananasjuice, ännu en labbfri dag och mera mat!

2016-06-14 16:31:54
Resor - Indonesien
I söndags sov vi länge och tog oss till slut till Parlsey och käkade lunch. Samt provade ananasjuicen. Mitt mål är ju att hinna testa så många olika juicesmaker som möjligt här; finns oceaner av möjligheter.
 
Annars försökte vi väl mest läsa artiklar, men det blev inte så mycket gjort av det som vi (jag) hade tänkt. Men fick skypat och lämna in kläder på tvätt.
 
Det finns för övrigt sådana här så ödlor lite överallt (vet inte om det syns så bra på bilden, men det är en ödla på fönstret till mitt badrum, det svarta suddiga är myggnät). Speciellt inomhus. De gör inte så mycket mer än kilar omkring och är väldigt ofarliga.
 
I måndags hängde vi i labbet igen. Eller snarare labbrummet. Fick reda på lite metoder och exakta mängder av vad vi behöver, och fick reda på att första labbdagen kommer att vara på tisdagen!
 
Så det blev ännu en kort dag tillbringad i labbrummet. Hej från mig och Annie!
 
En liten dagens outfit. Dessa orange/röda byxor kan vara ett av mina bättre köp. Så himla härliga att gå omkring i. Och det enda i byxväg jag hittat som passar mina ben.
 
Dagens lunch blev risnudlar med ägg, lite vitlök och en hel del chilisås. Helt okej. Och C-vitamin-juicerna dricker vi ungefär en om dagen så att vi i vart fall får i oss åtminstone dagsbehovet av c-vitamin. Och för att piggna till lite på eftermiddagen.
 
Direkt efter att ha hängt i labbrummet åkte vi till Plaza Ambarrukmo, ännu ett shopping mall i Yogyakarta. Vi vandrade omkring och försökte hitta något jag kunde äta på restaurangerna men det var tyvärr ett mission impossible.
 
Så vi handlade mat istället och åkte hem. Och lämnade kamelen vid ingången.
 
Annie lagar mat. Det blev risnudlar med tofu. Vi tänker att vi kommer var mästarinnor på att tillaga risnudelrätter sedan när vi kommer tillbaka till Sverige!
 
Titta så gott det ser ut! Risnudlar med sockerbönor, majs, tofu, lite söt soja (glutenfri mamma, du kan vara lugn), och lite chilisås. Gott men lite torrt. Men vi lär oss efter hand hur det ska bli superbt gott, tänker vi!
 
Köpte en ordbok (indonesisk till engelska) för att lära oss enklare fraser. Hittills kan vi räkna till fem, och säga trevliga saker som god morgon och tack. Köpte även en mjölkchoklad som det var lite för mycket spår av nötter i, så Annie fick resten och jag fick slänga i mig en påse chips (oops) istället. Har för övrigt fått ett sådant sjukt sug efter Marabous mjölkchoklad. Annars har vi det väl bra!
 

Lördag i Yogyakarta; svett, kaffe och åh, så mycket glutenfritt

2016-06-12 12:56:00
Resor - Indonesien
Igår, lördag, tog vi en välbehövlig sovmorgon. Så skönt att vakna av sig själv och inte alarm! Efter frukost lämnade vi huset vi bor i och gick en lång promenad i solen (med hatt och t-shirt på). På bilden ses utsikten vi har då vi tar på oss skorna.
 
Till slut hamnade vi vid Jogja City Mall (igen) som har den här fina och pyntade gångvägen från vägen upp till köpcentrumet. Här var vi supersvettiga, kan tilläggas.
 
Så vi ville hitta nya t-shirtar att byta om till. Så här är jag i ett provrum, hej, hej. Jag hittade en blå, fin tröja och Annie en annan.
 
Vi prokastinerade lite med att åka upp och ner bland våningarna och kika runt. Egentligen skulle vi läsa artiklar för att få reda på mer om vad vi ska göra i labbet ... Meneh det finns ju annat att titta på!
 
Som det här stället som vi hittade! En spelhall med allt från en karusell till dance-off. Och några fotoautomater. Här tänker vi att vi ska hänga när vi börjat få en massa mynt som vi inte vet vad vi ska göra av med.
 
Och så måste vi ju äta lunch innan vi kan börja läsa! Vi gick till Solaria och beställde in avokadojuice. (Den var grönare i verkligheten.)
 
Smakade mycket avokado, nästan lite för mycket då det var svårt att dricka upp allt på en gång. Men det gick ner och det var nog bra att få i sig de nyttigheterna för oss. :)
 
Vi käkade detta. Jag något vegetariskt och Annie något med kyckling. Om det var glutenfritt är dock en annan femma. Har kommit på att de nog har soya i mycket här, vilket det oftast är vete i ... Tänker att magen nog snart kommer att börja protestera mot den här kosthållningen.
 
Sedan gick vi till Starbucks för att sätta oss och faktiskt läsa artiklar. Annie fick dricka kaffe och var mycket nöjd över detta. Vi hade hört att det skulle vara bra wifi här, men det höll inte min surfplatta med om så därför blev det tyvärr inte mycket artikelläsande gjort för min del.
 
Försökte istället lyssna på podcast, men det var en del ljud överallt så det var ganska svårt. Efter ett tag bestämde vi oss för att gå och titta på eventet som var en del av orsaken till den ökade ljudvolymen. Det visade sig att det var ungdomar som dansade folkdans och samlade in pengar för att åka och tävla i folkdans i Europa! De var mycket duktiga och fick någon sedel av både mig och Annie.
 
Efter att ha köpt vatten och lite "lördagsgodis" tog vi taxi till ViaVia som vi hade fått tips om att besöka. Det är "mötesplatser för resenärerer över hela världen". Här finns mat, sovplats och chanser till att få olika sorters guidning och annat kul. Plus de som jobbar/hänger här är superbra på engelska!
 
Vi vandrade dock upp och ner för gatan först, gick in i små affärer som sålde handgjorda saker i läder och silver, och en hel del kläder i batik. Vi köpte inget men tittade ut potentiella (potentiella, mamma!) presenter att köpa till nära och kära.
 
Jag gick runt i sandaler för första gången. Kände att det var dags att ha något annat på fötterna än mina joggingskor.
 
Efter att ha tittat oss omkring gick vi in på Viavia, tittade i deras fair trade-shop och satte oss sedan vid ett bord. Vi beställde två olika traditionella drycker. De innehöll någon form av kokosnöt och palmsocker plus rismjöl i min. Det var gott och sött. Ungefär som det mest här nere har vi börjat märka.
 
De tog väldigt bra hand om mig här, så ett tips för allergiker osv. Jag sa vad jag inte ville äta (gluten, nötter, kött) och de ordnade den här salladen. (Annie fick tomaterna.) Och jag fick glutenfritt bröd! Lyckan!
 
Vi läste på lite om alla kurser och turer som de har. Vi har bland annat fastnat för matlagningskurs och en tur där en kan få vara med i deras projekt att lära gatubarn engelska (om vi fattat rätt).
 
Och sedan. Det kanske mest fantastiska. De hade glutenfri kaka! Blev så lycklig i själen och kunde ju inte annat än beställa den. Funderar dock på om det var banan i, men jag frågade och de sa nej så hoppas ej helt enkelt.
 
Annie var också nöjd med sin efterrätt. Sedan fick vi hjälp med att beställa taxi (älskar all denna hjälpsamhet) och tog oss hemåt igen för att ha lördagsmys.
 
Vi har för övrigt köpt någon anti-mygg-grej som ska sitta i vägguttaget i våra sovrum. Vi har fått en del myggbett och hoppas på att denna ska hjälpa! Den har 45 nätter på sig (för då ska verkmedlet ha tagit slut) att bevisa sin storsinthet!
 
Vi hittade chips som inte innehöll vete (mycket bra). Drycker på bilden lever vi för övrigt lite på. Tar kanske en varje eftermiddag och får på så vis i oss det dagliga behovet av c-vitamin. Sedan chokladchipsen tyckte vi lät som en god grej. I teorin.
 
I praktiken var det tyvärr inte lika gott (och mycket luft i förpackningen), men vi (jag?) åt upp alla ändå. Vi får helt enkelt hitta någon annan favorit. Eller tror Annie har hittat en sort med norismak (alltså sjögräs), men den är det såklart vete i.
 
Sedan spelade vi i vart fall monopol på Annies mobil och jag lyssnade sedan på podcast tills jag somnade. Första lördagen i Indonesien avklarad!
 

Första hemlagade maten, läsa artiklar och fredagsmys

2016-06-11 04:48:06
Resor - Indonesien
Vi har lagat mat hemma för första gången! Eftersom det är Ramadan är de flesta lunchställen stängda så vi måste göra lunchlådor att ta med oss till skolan.
 
Jag såg till att vattnet blev kokat och Annie fick ansvaret för att skära allt i bitar. Bra uppdelat, hehe.
 
Risnudlar med silkestofu, majs och salladslök. Inte det sämsta jag har ätit, men vi saknade någon form av sås eller i vart fall kryddor. Men inte illa för att vara första middagen hemma, skulle jag säga.
 
Jag har grönska som utsikt från mitt rum/min balkong (som vi fortfarande ej använt). Nedanför ligger dock en gata och då och då kör en moped förbi som spelar någon låt, tänk typ glassbilen fast med någon kvinna som sjunger.
 
Igår (fredags) var det här vår frukost. Det är det iofs de flesta dagar. Ett glas sojamjölk, dadlar, apelsin (de var dock väldigt dyra), ägg och macka med ost. Får tänja lite på mina principer härnere vad gäller mat; ekologiska ägg finns nog tyvärr inte här ... Men sojamjölk är ändå en bra grej som jag tänker får väga upp!
 
Vi cyklade sedan till Universitetet igen och fick rätt ut med vår handledare om vad vi ska göra. Fick hyfsat mycket ordning på vår skuta, så att säga, och några studenter som gjort samma sak har varit snälla och hjälpsamma. Jag har fått åtta artiklar jag ska läsa nu i helgen och så ska vi diskutera metoder på måndag. Känns något bättre nu.
 
Lunchdags! Både jag och Annie såg lyckliga ut över att få mat i magen. Vi äter i vårt lilla rum eftersom det är okej med de andra studenterna som fastar (eller de flesta i vart fall). Vi passade dock på medan de var på bön.
 
Efter lunch höll både jag och Annie på att somna så vi bestämde oss för att sätta oss utomhus och läsa artiklar. Det är inte särskilt svalare i skuggan än i solen men bättre om en vill undvika solsting (vilket jag dock igår trodde att jag fått en mildare släng av, så jag håller extra koll på mitt vattenintag och ska börja använda min hatt mer).
 
Det är ju ändå himla vackert. Plus har hittat återvinnings-soptunnor! Min lycka var mycket stor när vi fann dem och lyckades översätta vad som ska slängas var. Woop.
Sedan åkte vi hem och sov. Standard. (Eller Annie läste ut bok, jag sov.)
 
På fredagskvällen gick vi till ett sushiställe och lyckades få vegetarisk sushi! Yes. Dock oklart om den ena sushi-sorten var glutenfri, men åt bara en in case of.
 
Och här är Annie med finfin tröja på. Jag tog för övrigt en milkshake som inte passade jättebra till maten, men var ungefär precis vad jag behövde just då.
 
När sushin låg i magen köpte vi hem göttigt och hade fredagsmys. Vilket innebär äta/dricka detta på bilden och se på Beyoncés film Lemonade. Men en först besvikelse: de flesta chips här inntehåller vete i någon form. Vet ej hur jag ska öveleva detta ... Fanns endast bbq-chips och några mycket söta, lila chips.
Idag är det i vart fall lördag och vi ska våga oss lite längre bort från där vi bor. Spääännande!
 

Universitetet, Jogja City mall, och en hel del mat

2016-06-09 16:27:00
Resor - Indonesien
Igår var första dagen vi fick besöka Universitias Gadhja Mada (UGM) i Yogyakarta. Vi blev upphämtade av Ria på morgonen och vandrade omkring lite. Pang, så vackert, ju!
 
Vid lunchtid hade vi hunnit få vänner i form av andra studenter. Fastän många av de fastar (Ramadan) var de supergulliga och körde oss till det här stället så att vi kunde få i oss lunch.
 
Här är vi! Jag och Annie och en mycket hungrig man i bakgrunden. Första ordentliga lunchen sedan vi lämnade Sverige, ungefär! Har ju mestadels annars levt på riskakor och russin som vi tog med från Sverige.
 
Vår nyfunna vän tyckte vi skulle ta ett kort tillsammans med maten, så det gjorde vi!
 
Åt alltså det här som var helt veganskt, och förhoppningsvis även glutenfritt (vet att de ibland kan lägga i lite mjöl i marinerad tofu, men var för hungrig för att orka fråga). Men framförallt supergott. En sensation för smaklökarna som är glad att få känna något annat än riskakor ...
 
Det blev en kort dag i Universitetet så vi åkte hem och ungefär sov. Framåt kvällen, ungefär när fastan bryts, vandrade vi iväg på gatorna för att ta oss till ett shoppingcenter. Vi upptäckte att vi kanske behövde lite fler + lite mer propra kläder för att ha på skolan än det vi hade med oss.
 
Vandrade på lite suspekta gator och några män ropade efter oss emellanåt, som på en gata en man som sålde fälgar och gärna visade sin kagge genom att ha för liten skjorta på sig. Men ibland hade vi fin utsikt.
 
Och så kom vi till slut fram till Jogja City Mall. Lyckan över att veta att vi skulle få slippa de suspekta gatorna och framförallt få vandrade omkring i byggnad med AC var mycket stor. För vi var svettiga och härliga, minst sagt.
 
Efter att ha kikat omkring i affärer och hittat fina blusar och nice byxor käkade vi på Qua-Li. Annie tog någon kyckling-historia.
 
Jag åt stekt ris med ägg och tre stackars räkor; enda på menyn jag kunde äta i princip. Men alltid något! Sedan tog vi taxi hem efter att ha klarat av att inhandla saker i en mataffär.
 
Just det! Vi har fått cyklar från Univerisitetet som vi färdas omkring på. Vi har hittills överlevt samt hittat inhägnade gator att cykla på istället för bland mopederna. Det är nice och går fortare än att gå. Vi får dock cykla i tränings-t-shirtar och sedan byta om i skolan för det är för varmt för något annat.
 
På Universitetet har vi hittills mest suttit i ett litet rum vid laboratoriet med den här utsikten. Inte helt pjåkigt. Och AC:en är räddaren.
 
Vi försöker läsa på om vad vi ska göra, men gör inga direkta framsteg. Hoppas på att vi ska finna klarhet i det imorgon!
 
Här är vi, mycket snygga och fundersamma i våra nyinförskaffade kläder. Och jag är inte riktigt så trött som jag ser ut, bara nästan (vi ska bli bättre på att dricka mer vatten och äta bättre, lovar!).
 
Det här blev för övrigt dagens lunch. Fyra riskakor med ost och två apelsiner. Och en flaska vatten. De andra i labbet tyckte vi var hälsosamma ... Vi börjar mest bli ytterst trött på riskakor.
 
Efter lunchen satte vi oss utomhus och försökte läsa på några artiklar som vi fått. Det gick sådär för jag höll på att somna och då cyklade vi hem.
 
Men titta på utomhusplatesen! Lite som en dröm skulle jag säga. Här tänker jag att jag ska sitta och skriva rapport och läsa artiklar! Over and out for today.
 

I kvarteren där vi bor

2016-06-07 16:37:00
Resor - Indonesien
På vår lediga dag har vi vågat oss ut och upptäcka området kring där vi bor. Vårt första mission strax innan lunch var att hitta en mataffär. Hade hittills levt på riskakor och russin, ungefär.
 
På vägen dit hittade vi Universitetet vi ska hänga på. Eller i vart fall en del av det. Det ska tydligen vara superstort och vi ska få tillgång till cyklar så att vi kan färdas över campus.
 
Och ja, både jag och Annie köpte Chalmers-t-shirtar innan vi lämnade Sverige för att det är kul. Den kom väl till pass idag! Vi går i t-shirts och långbyxor för att efterhärma lokalbefolkningen (och kanske även ett smart sätt att slippa bränna oss allt för mycket).
 
Vi funderar på att någon gång ta tag i, och våga, hyra moped. Vår taktik är dock att först studera hur de andra kör på håll, för att sedan kanske kunna tillämpa det i praktiken.
 
Till slut fick vi i vart fall handlat! Köpte 4 liter av något vi trodde var vatten, men som sedan när vi kom hem visade sig vara något med socker i. Bättre än att behöva vara törstig, dock.
 
Här är huset vi bor i. Vi har en balkong men vi har märkt att det egentligen är för varmt för att vara utomhus när solen skiner, så den har vi ännu inte använt.
 
Det är ju ramadan just nu, och då visar en bäst hänsyn genom att inte äta och dricka framför folk. Därför hade vi picknick inne på mitt rum och åt brunch. Vatten, någon mungobönjuice (smakade sådär men vi hoppas på att den gör sig bättre kall!), och någon aloe vera/kokos-vatten fast i burk och med sked. Dadlarna åt vi inte. Plus lite riskakor och sesamkakor. Stadigt och mycket sockrigt.
 
Framåt kvällen gick vi och åt på restaurang. Blev så glada över att få äta ordentlig måltid på kanske två-tre dygn. Jag åt sallad med tonfisk (har höga förväntningar på mitt immunförsvar nu så att jag inte blir dålig) och Annie åt någon stekt-ris-med-lamm-historia.
 
Drack vattenmelonjuice som var superbt gott. (Det grumliga bredvid är faktiskt rent vatten, bara dåligt ljus.) Vi var på Pastrey, för övrigt.
 
Och bara för att "lyxa till" det och allt (i och med första ordentliga måltiden) beställde vi efterrätt. Annie tog pannacotta.
 
Och jag tog två skopor glass (som för övrigt kostade 25 000). Det var gött. Imorgon ska vi få hänga på Universitetet och det ska bli spännande!
 

Vi har landat!

2016-06-06 15:21:15
Resor - Indonesien
Annie och jag har nu rest i mer än 24 timmar och hamnat på andra sidan jordklotet. Vi har mestadels varit såhär exalterade och peppade!
 
Men emellanåt lite tröttare/hungriga/törstiga. Dock fortfarande glada.
 
Nu har vi i vart fall till sist landat i Indonesien och staden vi ska bo i. Det ösregnar och är mycket fuktigt och varmt om någon ville veta. Och vår chaufför hade lite svårt att hitta, så vi fick hjälpa till att läsa på skyltar tills Annie ropade "där är det!".
 
Innan jag åkte fick jag en bild av Bagge (<3) som jag lovade att sätta upp. Så här är ett bildbevis!
 
Nu ska vi äta middag (riskakor, choklad och russin, hehe) och sedan lägga oss för vi är supertrötta. Imorgon har vi fått en dag ledigt från Universitetet och då ska vi ut på mindre äventyr i kvarteren, tänkte vi.
 

Nyare inlägg
myTaste.se RSS 2.0